Batido detox de espinacas, fresas y pepino: frescura y salud
Comenzar el día con energía y cuidando tu salud es más fácil de lo que imaginas. Este batido detox de espinacas, fresas y pepino es una opción deliciosa, refrescante y muy nutritiva que combina lo mejor de los vegetales verdes con el sabor dulce y natural de nuestras fresas. Una bebida perfecta para depurar el organismo, hidratarte y aportar vitaminas y antioxidantes a tu dieta.
Las fresas son auténticas aliadas de tu bienestar: ricas en vitamina C, antioxidantes y fibra, ayudan a proteger el corazón, fortalecer el sistema inmunitario y mantener una piel radiante. En Cuna de Platero cultivamos fresas frescas y de calidad durante todo el año, respetando el medio ambiente y garantizando que cada fruta llegue a ti con todo su sabor y propiedades intactas.
Ya sea como desayuno rápido, tentempié saludable o complemento tras el ejercicio, este batido detox es una forma sencilla de incluir más frutas y verduras en tu día a día. Prepáralo en menos de 5 minutos y disfruta de un sorbo de frescura, sabor y salud. ¡Te animamos a probarlo y a compartir tu experiencia con nosotros en redes sociales!
Ingredientes
- 200 g de fresas frescas Cuna de Platero.
- 1 puñado grande de espinacas frescas.
- ½ pepino mediano.
- 200 ml de agua fría.
- Jugo de ½ limón.
- Hielo al gusto.
- (Opcional) 1 cucharadita de miel o sirope de agave.
Paso a paso para el batido detox de espinacas, fresas y pepino
Paso 1: preparar los ingredientes
Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y a mano. Lava bien las fresas frescas Cuna de Platero y retira las hojas. Córtalas por la mitad para que se mezclen mejor en la batidora. Haz lo mismo con el pepino: pélalo, córtalo en rodajas y resérvalo. Las espinacas deben estar bien lavadas para eliminar restos de tierra o impurezas.
Esta preparación previa no solo facilita el proceso, sino que también ayuda a mantener intactas las propiedades de cada ingrediente. Recuerda que el éxito de un batido detox está en la calidad y frescura de sus componentes, y nuestras fresas te garantizan un sabor dulce y natural en cada sorbo.
Paso 2: licúa las frutas y verduras
Introduce en la batidora las fresas, el pepino y las espinacas. Añade el agua fría o bebida vegetal sin azúcar y el jugo de limón recién exprimido. Si quieres un toque más dulce, incorpora una cucharadita de miel o sirope de agave.
Es importante batir a máxima potencia durante al menos 1-2 minutos para que todos los ingredientes se integren perfectamente. De esta forma conseguirás una textura suave, homogénea y sin grumos, ideal para disfrutar de un batido cremoso y refrescante.
Paso 3: ajusta la textura y enfría
Si prefieres un batido más líquido, añade un poco más de agua o bebida vegetal y vuelve a batir unos segundos. Si lo quieres más espeso, incorpora unas fresas adicionales o unas hojas extra de espinaca.
Para conseguir ese toque revitalizante, añade hielo al gusto y vuelve a licuar durante unos segundos. Esto no solo lo hará más refrescante, sino que intensificará la sensación de frescura, perfecta para los días de calor o después de hacer ejercicio.
Paso 4: emplatado y presentación final
Viértelo en vasos altos o copas transparentes para lucir su vibrante color verde con matices rosados de la fresa. Puedes decorarlo con una rodaja de fresa en el borde y unas hojas frescas de menta para un acabado más atractivo.
Acompáñalo con una pajita reutilizable o de bambú y sírvelo bien frío. Este batido detox de espinacas, fresas y pepino es perfecto para un desayuno saludable, un tentempié ligero o como parte de un plan detox natural. ¡Disfruta de cada sorbo sabiendo que estás cuidando tu cuerpo con ingredientes frescos y de calidad!
Consejos útiles
Trucos de cocina
- Congela las fresas previamente para conseguir un batido más frío y cremoso sin necesidad de añadir tanto hielo.
- Añade hojas de hierbabuena o albahaca fresca para un toque aromático y refrescante extra.
- Sustituye parte del agua por agua de coco para un aporte natural de electrolitos y un sabor más tropical.
- Incluye una pizca de jengibre fresco rallado para potenciar el efecto digestivo y detox.
- Agrega un cuarto de aguacate para aumentar la cremosidad y sumar grasas saludables.
- Utiliza ralladura de limón o lima además del zumo, para intensificar el aroma cítrico.
- Bate en dos fases: primero las hojas verdes con el líquido, y luego añade las frutas, para una textura más fina y homogénea.
- Usa cubitos de té verde congelado en lugar de hielo para añadir antioxidantes y un ligero toque estimulante.
Preguntas frecuentes
¿Puedo preparar este batido con antelación?
Sí, pero lo ideal es consumirlo recién hecho para aprovechar al máximo sus vitaminas y antioxidantes. Si lo preparas antes, guárdalo en un recipiente hermético en la nevera y consúmelo en un máximo de 12 horas.
¿Se puede sustituir el pepino por otro ingrediente?
Claro. Si no te gusta el pepino, puedes usar calabacín crudo (pelado) para mantener la textura ligera, o incluso apio para un toque más refrescante y diurético.
¿Es un batido apto para niños?
Sí, siempre que se utilicen ingredientes frescos y sin endulzantes artificiales. Si es para niños pequeños, puedes reducir la cantidad de espinaca para suavizar el sabor y hacerlo más atractivo para ellos.
¿Qué puedo usar en lugar de agua para hacerlo más nutritivo?
Puedes sustituir el agua por bebida vegetal sin azúcar, agua de coco o incluso un yogur líquido natural para una versión más cremosa y saciante.
¿Este batido ayuda a perder peso?
Es un batido bajo en calorías, rico en fibra y nutrientes, por lo que puede formar parte de un plan de alimentación saludable. Sin embargo, por sí solo no es un método de adelgazamiento; debe combinarse con una dieta equilibrada y ejercicio regular.
¿Puedo añadir proteína en polvo a la receta?
Sí, especialmente si lo vas a tomar después de entrenar. Elige proteína en polvo sin azúcares añadidos y mezcla bien para que se integre con la textura del batido.
Conclusión
Incorporar este batido detox a tu rutina diaria es una forma sencilla y deliciosa de cuidar tu salud y de asegurarte la ingesta de 5 piezas de frutas al día. Descubre cómo sacar el mayor partido a las frutas y consumirlas 5 veces al día.
Gracias a la combinación de espinacas, pepino y las inconfundibles fresas Cuna de Platero, obtendrás un aporte extra de vitaminas, antioxidantes y fibra que tu cuerpo agradecerá. Es una bebida ligera, refrescante y versátil, perfecta para empezar el día con energía o como tentempié saludable en cualquier momento.
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Recuerda que lo importante es disfrutar de la alimentación saludable sin complicaciones. Con ingredientes frescos y de calidad, como nuestras fresas cultivadas con mimo y compromiso con el medio ambiente, cada sorbo será un placer que alimenta cuerpo y mente. ¡Anímate a prepararlo en casa y cuéntanos tu experiencia en redes sociales!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Raciones: 2 vasos / 2 personas
